Masak-masak

Cabar diri dengan buat sesuatu yang kita rasa suka dan best. Macam contoh pandai jahit baju ke, pandai makeup cantik2 ke, pandai masak benda yang sedap-sedap ke.. tu la impian ummi. Zaman sekarang ni, kalau nak sesuatu, boleh je dapat, janji usaha dan rajin.

Cuma sekarang ni, masa..

Baru terasa, masa muda-muda dulu aku ni selalu membazir masa yang ada, sekarang baru lah terasa.. untuk tidak menyesal kemudian hari nya pula..ummi curi-curi juga masa buat apa yang ummi rasa nak buat. Alang-alang cuti bersalin lama..

Mencuba lah ummi, masak ..

Homemade Aiskrim

 

Polkadot cupcake

Cubaan pertama

Cubaan kedua

Polkadot cawan ni menarikkan? tapi rasa dia x gebu, keras..adoi..banyak kali buat, tetap rasa sama. yang ni umi buat untuk hari terakhir Bukhari dan Qaisara last belajar di taska al-Widad dekat kampung.

Kebetulan ma dah nak tutup kedai runcit dia, jadi banyaklah stok susu cair. Boleh banyak bekas juga. Rasa dia tak kurang hebat juga dengan rasa aiskrim berjenama. Berbaloi kot kalau orang nak berniaga.

Kek Coklat Berhantu

Masa berpantang di kampung, dang la pusing-pusing kota Bharu cari barang untuk jualan dekat kios ma, dan umi telah jatuh cinta dengan kedai barangan kek CitaRasa. Macam-macam ada dekat situ, mulalah idea macam-macam nak buat, kebetulan tengan viral kek coklat berhantu. 


Hari-hari terakhir umi di kampung, sempat lah umi buat 6 bekas kecil kek coklat berhantu. Coklat lupa nak beli, guna coklat yang mana ada dekat rumah je. Rasanya..memang berhantu. Ada kawan berniaga dekat rumah sahaja buat kek ni dan macam-macam lagi kek-kek yang sedap-sedap,( jelous i u hari-hari masak kek..)

                                         Donut

Donut adalah sejenih kuih yang susah sangat umi rasa nak buat..kena banyak belajar lagi. Tapi anak-anak dan hubby makan je. Qaisara pun selalu request walaupun tak segebu orang lain buat.

Butir Nangka

Beli halba, tapi tak tahu nak masak apa, selain letak dalam nasi dagang, teringat butir nangka, seap juga. Umi suka kuih-kuih bersantan dan bau daun pandan ni. Kebetulan mak mertua ada bawa dari kampung daun pandan, tengok segar lagi.

Kek Coklat Bertopping Krim Keju

Tinggal rajer kek untuk Birthday Girl

Kakak Qaisara selalu request nak kek coklat, umi rasa dah bosan topping coklat, jadi umi tukar topping keju pula. Tapi kesian, Birthday Girl tak sempat potong kek. Lain kali umi buat lagi.

Banyak lagi senarai umi nak cuba buat, kalau tak try tak tahu susah ke senang, sedap ke tak sedap..
Kadang-kadang, kita dah ikut resepi, tapi cara kita sediakan lain yang asal buat, jadi lain juga..Jadi kena banyak kali cuba, tengok resepi guna youtube dan tanya orang berpengalaman.

Dialog anak-anak:
"Untung abi dapat isteri macam umi ni, pandai masak, sedap-sedap pula tu."

(Adoi la anak, bijak sungguh anak-anak umi ni berkata-kata, pandai pancing. Ni yang buat umi rasa serba salah kalau tak masak bila anak-anak dan hubby request).

Dan satu lagi umi dapat belajar masa di kampung, masa kita boleh dapat dengan selalu solat di awal waktu, In sha Allah, cubalah.

Teruja

Bila mana aku terserempak dengan bloggers yang sering aku ikut perkembangan blog orang tu, rasa cam over excited pula macam tengok artis.

 (Macam penceritaan lama pula bila guna bila mana, tu belum hatta lagi, masa budak-budak dulu, bila jumpa perkataan hatta, tercengang sekejap, apa perkataan ni.

Kalau plural untuk blogger jadi bloggers lah kan)

Bertambah excited lagi bila mana dalam sehari aku terserempak 2 orang blogger dekat tempat yang aku sering pergi. Maksudnya, lain kali aku akan tersempak lagi dan lagi. Mula pasang angan-angan nak tegur bloggers tu.

Rasa macam nak tegur, nak dengar ayat dari percakapan dia tu sama tak dengan ayat-ayat dia tulis dalam blog.

(Of course la tak sama kan, tak kan dia nak ulang cakap apa yang dia tulis dekat blog.)